Mengangkat Potensi Jamur Shiitake Sebagai Anti Kanker Mengantarkan Bu Ninuk Meraih Gelar Doktor

nuraeni ekowati 2

Satu diantara tiga doktor baru yang baru yang dimikili Fakultas Biologi adalah Dr. Nuraeni Ekowati, MS.  Doktor bidang Mikologi ini berhasil meraih gelar doktor setelah menyelesaikan disertasi dengan judul Karakter Morfologi dan Molekular Serta Daya Antimikroba dan Antikanker Lentinula edodes (berk.)  pegler.  Melalui disertasinya doktor jebolan UGM ini berhasil mengungkap potensi metabolit bioaktif L. edodes untuk menghambat mikroba patogen S. aureus, E. coli, dan C. albicans, dan potensinya sebagai antikanker.

Untuk mengungkap potensi L. edodes atau lebih dikenal dengan shiitake doktor mikologi ini melakukan kajian tentang  tujuan aspek penting dalam jamur tersebut. Kajian pertama adalah karakter morfologi L. edodes isolat  Malang (LeM), Cianjur (LeC), Lembang (LeL), dan Yogyakarta (LeY), lalu dilanjutkan dengan kajian karakter molekular L. edodes isolat LeM, LeC, LeL, dan LeY,  jenis medium budidaya padat  yang  dapat mendukung produksi tubuh buah L. edodes, golongan metabolit bioaktif yang dihasilkan L. edodes,jenis medium yang dapat mendukung sintesis metabolit bioaktif dan isolat L. edodes yang berpotensi menghambat pertumbuhan bakteri Gram positif(Staphylococcus aureus), bakteri Gram negatif (Escherichia coli),khamir(Candida albicans), dan jamur patogen (Trichophyton mentagrophytes). Sedangkan dua kajian terakhir adalah menggali potensi metabolit bioaktifL. edodes  sebagai antikanker pada sel HeLa, dan  aktivitas fagositosis makrofag yang diinduksi dengan β-glukan/lentinan L. edodes.

Dr. Nuraeni Ekowati, MS biasa dipanggil bu Ninuk menjelaskan bahwa Lentinula edodes  (Berk.)  Pegler  dikenal dengan nama shiitake, merupakan salah satu jamur yang berpotensi sebagai jamur pangan dan bahan obat.   Keragaman intraspesies L. edodes  yang telah dibudidayakan di beberapa daerah di Indonesia belum diketahui. ”Berbagai isolat yang berasal dari beberapa daerah sentra budidaya L. edodes,diduga memiliki keragaman karakter morfologi dan genetik, sehingga potensi metabolit bioaktifnya sebagai antimikroba dan antikanker perlu dikaji.” Jelas beliau.

Setelah melalui penelitian yang panjang akhirnya bu Ninuk berhasil membuktikan bahwa keragaman morfologi dan genetik empat isolat shiitake, dengan indeks  kesamaan morfologi 0,83-0,95 dan genetik 0,78-0,86. Jamur ini dapat menghasilkan metabolit bioaktif golongan terpenoid, steroid, flavonoid, dan alkaloid. Yang lebih penting dari penelitian ini adalah pembuktian bahwa metabolit bioaktif shiitake berpotensi menghambat mikroba patogen S. aureus, E. coli, dan C. albicans, tetapi tidak dapat menghambat T. mentagrophytes.  “Point penting yang dapat dikembangkan lebih lanjut adalah metabolit bioaktif shiitake juga berpotensi sebagai antikanker” Ungkap beliau.

Disertasi Bu Ninuk ini adalah awal untuk pengembangan bahan anti kanker. Diperlukan penelitian yang lebih dalam dan komprehensif sehingga dihasilkan produk yang ditunggu oleh jutaan penderita kanker di dunia. Semoga karya salah satu doktor baru Fakultas Biologi ini dapat menjadi referensi dan motivasi untuk peneliti-peneliti lain agar terus berkarya memajukan dunia perjamuran Indonesia. Maju Terus Pantang Menyerah ! (ES)

Copyright: bio.unsoed.ac.id (Oleh Eko Sumanto, 20 November 2012 – 8:27am)

Semoga Pleurotus sajor-caju, Pleurotus cystidiosus, dan Lentinula edodes dari Bu Ninuk, mengantarkanku meraih gelar sarjana sains. Amiin 🙂

Iklan

Cherry Blossom (Sakura)

sakura Januari

Haru No Sakura

Ketika bulan Maret akan berakhir, masyarakat Jepang menyambut April dengan penuh sukacita.Akhir Maret melambangkan berakhirnya musim salju berganti musim semi, musim ketika bunga sakura, bunga kehidupan itu bermekaran. Kebun dan taman yang sebelumnya putih tertutup salju berganti pink dan putih serta menghangat seiring datangnya musim semi. Keindahan yang membuat hati bergetar, yang menyatukan banyak sahabat dan kerabat.

Musim semi merupakan musim yang menjadi simbol datangnya masa depan cerah dan penuh harapan. Oleh sebab itu, masyarakat Jepang menyambut musim semi dengan gembira. Setiap bunga kehidupan ini mekar, masyarakat Jepang selalu merayakannya dengan berkumpul bersama keluarga. Mereka makan bersama, bermain, bersenda gurau sambil membentangkan tikar di bawah pohon dengan bunga-bunga nan indah itu.

Perayaan itu dilakukan dengan menyusuri taman sambil melakukan renungan serta menikmati berbagai hidangan di bawah bunga-bunga sakura yang cantik itu. Perayaan ini dikenal dengan istilah hanami. 

Arti Bunga Sakura

Sebagai bunga yang memiliki masa mekar sangat singkat, yaitu sekitar setengah bulan sejak bunga mulai mekar hingga layu, sakura memiliki beberapa makna khusus dan filosofi mendalam bagi masyarakat Jepang. Pertama, bunga kehidupan ini berarti kesejukan, kebahagiaan, keheningan, dan ketenangan. Kesejukan karena rimbunnya kumpulan bunga mampu memberikan kelembutan angin yang berhembus. Kebahagiaan dan keheningan karena bunga sakura seolah datang membawa sekeranjang kebahagiaan yang tak akan bisa diberikan oleh bunga lain yang berasal dari manapun.

Kedua, bunga kehidupan ini bermakna perpisahan ketika mulai berguguran diterpa angin. Tiada yang abadi. Saat ada pertemuan pasti ada perpisahan. Pertemuan yang membawa kebahagiaan dan perpisahan yang akan membawa kesedihan. Tetapi perpisahan itu hanya sementara, ketika musim berganti, pertemuan akan kembali terjadi. Pada saat itu, ada waktu singkat memadu kasih dan menikmati dunia bersama.

Ketiga, kecantikan bunga sakura melambangkan kegembiraan dan kesedihan. Kegembiraan karena kecantikannya membuat hati senang. Tidak ada orang yang tidak senang melihat hamparan keindahan yang tersuguh dengan luasnya. Senyum akan mengembang dan virus gembira menyebar dengan cepat. Tapi keindahan itu memang ada tenggat waktunya. Seperti juga keindahan fisik manusia, pada suatu hari keindahan fisik itu akan sirna. Hanya keindahan jiwalah yang akan menghadirkan keindahan sesungguhnya.

Jadi, kesedihan itu tidak harus diratapi. Kesedihan itu adalah sebagian kecil dari seni menata hidup. Kesedihan akan menjadi tonggak kebahagiaan ketika dilihat dari betapa kesedihan sebagai ujian dan ujian pasti ada akhirnya. Bunga ini begitu tepat untuk melukiskan kebahagiaan dan kesedihan pada waktu yang sama karena memang begitulah hidup. Satu hari bahagia, satu hari bersedih, lalu berbahagia lagi, dan seterusnya.

Bunga sakura mengingatkan manusia agar selalu bersyukur sebagai penghargaan atas kehidupan dan kesedihan. Bunga kehidupan ini sebagai pengingat bahwa segala hal memiliki kebalikan, ada senang dan sedih, ada hidup dan mati. Bunga kehidupan itu memberikan keindahan bagi jiwa-jiwa pengelana. Jiwa-jiwa yang terus mencari makna kehidupan yang sesungguhnya. Padahal makna kehidupan itu tidaklah jauh, ia ada di dalam jiwa. Galilah jiwa, di situlah akan ditemukan apa yang dimaksud dengan hidup.

Bunga sakura dianggap membawa keberuntungan serta rezeki. Bunga kehidupan ini melambangkan sebuah kehidupan baru yang penuh harapan dan masa depan cerah. Itulah keistimewaan bunga sakura yang menjadikannya bunga kehidupan dengan keindahan tiada tara.

Sumber: Anneahira

sakura hayuno

Hayuno Sakura Present

HUJAN DAN TEDUH

IMG_7181a

 

Mungkin, jalan kita tidak bersimpangan. Ya, jalanmu dan jalanku. Meski, diam-diam, aku masih saja menatapmu dengan cinta yang malu-malu.

Aku dan kamu, seperti hujan dan teduh. Pernahkan kau mendengar kisah mereka? Hujan dan teduh ditakdirkan bertemu, tetapi tidak bersama dalam perjalanan. Seperti itulah cinta kita. Seperti menebak langit abu-abu. Mungkin jalan kita tidak bersimpangan…

Suka Baca? Yuk download novel pdf nya

download

tapi, tetep… 🙂

“HARGAI KARYA ANAK BANGSA DENGAN MEMBELI BUKU ASLINYA”

 

LYRIC MOTHER_SEAMO

na

LYRIC MOTHER_SEAMO

“Hi Mother, Haikei, genki ni shitemasuka?
Saikin renraku shinakute gomen 
Boku wa nantoka yattemasu…”

“Hi mam, Ibuku sayang..,Apa yang sedang kamulakukan?
Maaf, akhir-akhir  ini aku tidak menghubungimu..

Aku ingin beri tahu, kalau kini aku sudah sukses…”

Chiisana karada ni chiisana te Shiraga mo majiri Marukunatte
Shikashi boku ni wa Nani yori mo ookikute Dare yori mo tsuyokute
Sasaete kureta kono ai Dakara kodomo ni mo tsutaetai

Tubuh mu kecil dan begitu juga tangan mu
rambut putih dicampur hitam yang sudah tumbuh lebih lama
Tapi bagiku kau masih lebih besar dari apa pun, lebih kuat dari siapa pun
Aku ingin bilang kepada  anak-anak ku tentang cinta ini “cinta yang mendukung  ku”

Chikaku ni iru to iradatsu kuse ni Tooku ni iru to sabishiku kanji
Anata wa sonna sonzai Donna mondai mo Mi wo kezutte kaiketsu suru
Soshite Boku no shitteru dare yori mo Ichi-ban gamandzuyoku TAFU desu
Itsumo massaki ni ki ni suru Jibun janaku boku no karada de

Meskipun aku tumbuh dengan tidak sabar  ketika aku dekat mu…

Ketika engkau jauh dari ku, aku merasa kesepian
Itu yang engkau lakukan untuk ku,

Engkau dapat menyelesaikan masalah  dengan menyelesaikannya
Dan engkau pemilik kesabaran yang luar biasa dan engkau adalah orang tertangguhyang aku kenal
Engkau akan selalu prihatin terhadap kesejahteraan ku sebelum dirimu sendiri

Suiji sentaku Souji ni ikuji Amatta jikan sara ni shigoto shi
Ichi-ban hikui basho ni aru mono shika Motomenakattano Anata yo
Atarimae sugi wakaranakatta Hitori de kurashi hajimete wakatta
Anata no sugosa Taihensa Sore wo omoeba Kyou mo boku ganbareru sa
Chiisana karada ni chiisana te Shiraga mo majiri Marukunatte
Shikashi boku ni wa Nani yori mo ookikute Dare yori mo tsuyokute
Sasaete kureta kono ai Dakara kodomo ni mo tsutaetai

Memasak, mencuci pakaian, membersihkan, membesarkan anak
Engkau bahkan bekerja selama waktu senggang
Engkau hanya akan membutuhkan hal-hal dari tempat terendah
Aku tidak mengerti meskipun saat itu begitu jelas
Barulah aku mulai hidup seorang diri dan kini aku mengerti
Setiap kali aku memikirkan berapa banyak yang telah engkau capai

Dan betapa sulitnya pasti, aku merasa seperti aku bisa mencoba melakukan sesuatu yg terbaik hari ini

“Ashita asa shichi-ji ni okoshite” to itte
Anata jikan doori ni okoshite kurete
Shikashi Rifujin na boku wa
Neboke nagara ni iu kotoba wa “Urusee!”
Konna kurikaeshi no RUUTIN Iyana kao hitotsu sezu ni
Anata Mainichi okoshite kureta
Donna mezamashi yori atatakaku seikaku datta

Aku akan mengatakan, “Bangunkan aku jam 07:00”
Dan engkau akan membangunkan aku tepat pada waktunya
Dan aku akan bersikap adil kepada mu…
Aku tidak akan berkata apa”, meskipun aku masih setengah tertidur

Ini adalah rutin harian
Tapi, Engkau tidak pernah melihatkan wajah lelahmu di hadapanku
Dan itulah yang membuat ku terbangun setiap hari
Lebih hangat dan lebih akurat daripada jam alarm

Sore de mo aru hi Gakkou wo ZURUyasumi ”Ikitakunai” to ii
Futon kara ichido mo denu boku mae ni Kao wo ryoute de ooikakushi
Oogoe agete naita Boku mo kanashikute naita
Sono toki boku wa ”Nante baka na koto wo shitan da” to jibun semeta

Tapi kemudian suatu hari aku bolos sekolah dan berkata, “Aku tidak mau pergi”
Aku tidak akan meninggalkan kasur ku dan engkau berdiri di depanku
Engkau pergi untuk Menyembunyikan wajahmu dan menutup wajahmu dengan kedua tanganmu dan engkau  menangis keras
Akupun merasa sangat sedih dan menangis
Pada waktu itu aku sangat menyesal dan aku bertanya-tanya , “Bagaimana mungkin aku bisa begitu bodoh?”

Chiisana karada ni chiisana te Shiraga mo majiri Marukunatte
Shikashi boku ni wa Nani yori mo ookikute Dare yori mo tsuyokute
Sasaete kureta kono ai Kanshashitemasu 
My Mother…

Tubuh kecil dan begitu juga tangan mu
rambut putih dicampur hitam dan engkau sudah tumbuh lebih lama
Tapi bagiku kau masih lebih besar dari apa pun, lebih kuat dari siapa pun
Aku ucapkan terima kasih untuk cintamu selama ini “cinta yang mendukung ku,”

ibu ku….

Kodomo ni sakidattareru hodo Tsurai koto nante Kono yo ni nai no dakara
Tatta ichi-byou de mo Anata yori nagaku ikiru koto Kore dake wa mamoru
Kore dake wa…

Anata no kodomo de yokatta Anata ga boku no haha de yokatta
Itsu made mo kawaranai Zutto zutto kawaranai
Boku wa anata no ikiutsushi dakara…

Aku tau tidak ada lebih menyakitkan di dunia
Dari orang tua yang mengubur anak mereka
Jadi aku akan memastikan itu tidak pernah akan  terjadi
Bahkan jika aku hanya tinggal satu detik lebih lama dari mu
Aku akan memastikan itu …
Aku senang  karena aku adalah  anak mu
Aku senang karena  kau adalah ibuku
yang tak akan pernah berubah
Dan Itu tidak akan pernah berubah untuk  selamanya

Karena aku adalah sesuatu yg sangat berharga bagi mu …

Chiisana karada ni chiisana te Shiraga mo majiri Marukunatte
Shikashi boku ni wa Nani yori mo ookikute Dare yori mo tsuyokute
Sasaete kureta kono ai Dakara kodomo ni mo tsutaetai

Tubuh mu kecil dan begitu juga tangan mu
rambut putih dicampur hitam dan engkau sudah tumbuh lebih lama
Tapi bagiku kau masih lebih besar dari apa pun, lebih kuat dari siapa pun
Aku ingin bilang kpd  anak-anak ku tentang cinta ini “cinta yang mendukung  ku”

“Zutto boku no haha de ite Zutto genki de ite
Anata ni wa mada shigoto ga aru kara Boku no oyakoukou uketoru shigoto ga…”

“Jadilah ibu ku untuk selamanya
Engkau masih memiliki satu pekerjaan yang tersisa untuk melakukannya
Dan itu adalah  untuk menerima cinta dan penghormatan dr anak mu…”

Naruto_x_501_x_by_tobari21

tRanslate by: Ana_Hafizah blog

Naruto and his mother Wallpaper__yvt2

Happy B’day

ayu

Happy B’day

Tentang apa yang ingin aku sampaikan…
Mungkin nggak akan merubah apapun,
Tentang apa yang ingin aku ungkapkan…
Mungkin nggak akan mengetuk hati siapapun,

Tapi hanya ini yang aku punya
sebagai kado terbaik yang bisa aku berikan kepadamu

Lukisan Kata

Kulukis kata hatiku
di dinding-dinding rumah tua
Aku melukisnya
dengan jari telunjukku
“Sayang, I miss you”

Kulukis kata hatiku
pada segumpal awan putih di atas sana
Aku melukisnya
dengan memejamkan mata
“Cinta, I love you”
Berharap angin menerbangkannya
menujumu…

Namun,
Jika pesan itu
tak pernah sampai kepadamu
Percayalah bahwa aku
pernah menuliskannya

Namun,
Jika lukisan kataku
tak pernah mengetuk pintu hatimu
Percayalah bahwa aku
masih berada di depan pintu itu

Hanya sekedar ingin mengucapkan
Selamat Ulang Tahun, sayangku….

UNDEFINED 

By: Chayyu Latifah

Sayangnya, bahkan ucapanku ini ngga bisa disampaikan pada waktu yang tepat. Atau aku yang begitu bodoh, jika dibohongipun aku tetap saja percaya, aku tetap percaya, aku tetap percaya. Apa aku sebodoh itu? Jangan bohongi aku, aku sama sekali ngga tau apapun disini..

Tentang Dia, Tentang Cinta Pertamaku

AnimeGuyBlueEYes

Karena cinta bagiku adalah kesetiaan, setia menunggunya kembali, setia menantinya dalam waktu yang tidak dapat ditentukan, dan setia pada keyakinan yang aku miliki bahwa dia juga merasakan apa yang aku rasakan…

Hanya untuknya, hanya untukmu Albert si mata biru. Masih ingatkah Albert pada Yoru? Teman masa kecilnya yang selalu terpesona saat menatap kedua bola mata itu, yang selalu tersipu malu ketika pemilik kedua bola mata itu tersenyum padanya. atau yang selalu cemburu ketika teman perempuan lain mencuri perhatian pada Albert. Masih ingatkah Albert padaku? Entahlah. Karena akupun disini telah mengalami banyak hal, telah bermetamorfosis dari seorang gadis kecil yang lugu menjadi seorang gadis remaja yang sedikit memahami rumitnya kehidupan. Aku telah banyak berubah, aku rasa Albertpun di sana demikian. Bersama jarum jamyang selalu berputar kita telah melewati kehidupan masing-masing yang berbeda. Namun, setiap saat aku menatap jarum jam yang terus berputar itu, aku yakin dapat bertemu Albert lagi suatu hari nanti. Jika jarum jam bergerak mulai pukul 00:01, maka setelah mencapai puncaknya dia akan kembali pada ukul 00:01. Entah hukum apa yang mendasari teoriku itu, tapi ketika aku berpikir seperti itu, aku rasa cinta memang sinonim dari kata gila.

large

Mungkin teoriku tak berdasar, tapi ketahuilah teman bahwa setiap peristiwa yang terjadi di dunia ini sebagian besar tercipta dari apa yang kita pikirkan, dari apa yang hati paling dalam kita inginkan. Tepatnya akhir Desember, pukul tujuh malam, aku mendapat pesan singkat dari nomor tak dikenal.

“Yoru, apa kabar?”

Aku masih tak membalasnya, meskipun nomor itu mengirim pesan yang sama beberapa kali. Rasanya aku masih trauma dengan kehidupanku yang menyedihkan di lembaran diary-ku yang hilang itu. Beberapa kali nomor itu mengirim pesan yang sama, namun saat aku mebaca pesan yang berbeda dari nomor itu, aku benar-benar terkejut,

“Yoru, kamu nggak suka kejutan ya? Ini aku Albert, Yoru apa kabar?”

Mataku terbelalak, rasanya seperti mimpi karena tiba-tiba seseorang dari masa lalu yang sangat aku rindukan itu menghubungiku, setelah lebih dari delapan tahun berpisah dan tidak ada kabar sama sekali. Namun, delapan tahun lamanya itu akhirnya terbayar lunas hanya dari satu pesan singkat itu. Aku belum memahami benar cinta itu apa, dan yang aku rasakan hanyalah aku selalu bahagia ketika mengingatnya. Bahkan diantara aku dan Albert sejak dulu hanyalah teman masa kecil. Akan tetapi, apa yang aku rasakan selama ini adalah aku sangat merindukannya, aku sangat ingin bertemu dengannya. Apa itu cinta? Sampai saat itu aku masih belum mengerti.

“Ya, kabarku baik. Bagaimana denganmu?”

Aku membalas pesannya, saling membalas sampai pada balasan terakhir yaitu kami sepakat untuk bertemu. Aku tak sabar menunggu besok pagi sampai-sampai Dina, salah satu teman kos-ku bilang, aku tersenyum memeluk bantal guling selama tidur.

“Hehe, masa sih”  aku tersipu malu.

img-img

Warna kesukaannya biru laut, warna kesukaanku merah. Dia suka bermain piano, aku suka menggambar. Dia sangat keren, aku tidak. Hehe, wah senangnya aku akan bertemu Albert lagi. Saat tiba di tempat yang telah kemi sepakati, ternyata dia telah menungguku lebih dulu. Pipiku memerah, tapi aku buru-buru menangani perasaanku, aku harus bersikap sewajarnya. Aku melambaikan tangan padanya dan tersenyum manis.

“Hey, cucu Raffles!” Teriakku

Albert membalas senyumku, senyumnya sangat manis, dan matanya masih berwarna biru. Indah sekali sosok di depanku itu. Setelah delapan tahun, apakah ini mimpi? Albert yang dulu masih berwajah anak-anak, sekarang telah menjelma menjadi sosok laki-laki yang tampan.

HARI INI

hjkk

Hari Ini

Mengapung aku di atas bayangan kosong

menunggumu disini
menantimu menggenggamku dan membawaku lari
masih terus seperti itu…
masih tetap begitu,

tapi hingga kemarin
hingga tengah malam kemarin,
karena ternyata kamu tak kunjung membawaku pergi
kamu meninggalkanku disini, sendiri…

Maka hari ini bukanlah kemarin

aku yang berdiri hari ini bukanlah aku yang kemarin,
malaikat telah mennghianatiku
dia tak datang menjemputku,
membiarkanku sekarat dan tak kunjung mencabut nyawaku…

Maka hari ini bukanlah kemarin,

karena mataku yang tak sempurna
melihat mata yang bersinar itu hanya milikmu
wajah yang penuh senyuman itu memang tercipta untukku
dan sayap-sayap yang menggantung dipunggungmu itu hanya untuk memelukku

Aku telah keliru
Aku benar-benar keliru

Dan hari ini, bukanlah kemarin.

Aku telah lama berbalik arah,
jika kamu tak selalu membuatku ragu-ragu…
Maka hariku kini, bukanlah kemarin

 

Hayuno Sakura Present